朝顏Café

日出而作,日落而息。
朝陽升起,我們帶著微笑,迎接遠到而來的您。
找個好位置,品嚐主廚用心料理的當季美味。
讓山林裡的滿桌佳餚化為您最難忘的心靈盛宴!
 

│ 商品圖片僅供參考,請以實物為準 │

L U N C H

午餐限定:11:30-14:30

 

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單 點 開 胃 佳 餚

義式生火腿哈密瓜 $300
義式傳統經典開胃菜。
使用風乾火腿及當季甜蜜多汁的哈密瓜,
加上費達起司及芝麻葉相襯,
蜜汁將火腿的肉香再次昇華。
 


午餐限定:11:30-14:30

 

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單 點 精 緻 佳 餚

清煎鮭魚鳳梨塔布里堡 $370
以生食級鮭魚,
搭配中東風味配--塔布里沙拉及義式香料麵包,
將食物的原味層層堆疊,呈現爽口且豐富的口感撞擊。
 

(外帶不收一成服務費)

 



午餐限定:11:30-14:30

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單 點 精 緻 佳 餚

風味B.B.Q豬肉奶油蝴蝶麵 $410
嚴選6/4油花分明的豬腹肉,
搭上自製的煙燻B.B.Q醬汁,
結合奶油醬汁及蝴蝶麵,
顛覆於傳統味覺的想像。
 

+$140
升級套餐,含沙拉、手作餐包及湯品。



午餐限定:11:30-14:30

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單 點 精 緻 佳 餚

香煎鵪鶉搭瑪莎曼咖哩燉飯 $460
採用在地飼養、肉質Q彈的鵪鶉,
酌以全球50大美食排行第一的瑪莎曼咖哩,濃郁且不膩,
配上義大利米,彷彿置身異國情境。
 

+$140
升級套餐,含沙拉、手作餐包及湯品。


午餐限定:11:30-14:30

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套  餐  主  菜

加州鱸魚佐蛤蜊白酒醋醬汁 $550
使用媲美頂級鱒魚肉質的加州鱸魚,
結合鮮美海鮮和西班牙傳統醬汁,
烹調過程鎖住海鮮原有的彈牙口感,
細緻表現鮮美滋味。
 


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副    餐
手工麵包、生菜沙拉、湯品、咖啡或紅茶

 



午餐限定:11:30-14:30

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套  餐  主  菜

爐烤葛瑪蘭豬佐鼠尾草鳳梨醬 $610
選用宜蘭在地培育、口感香氣媲美西班牙伊比利豬的葛瑪蘭豬,
搭配主廚特製鼠尾草鳳梨醬,
讓鮮嫩肉排的迷人香氣層次撲鼻。
 


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副    餐
手工麵包、生菜沙拉、湯品、咖啡或紅茶
 

 


 


A F T E R N O O N   T E A

下午茶:15:00-16:30

 

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風  味  輕  食

泰式辣雞翅 單點250 元 搭配飲品300 元
顛覆泰式雞翅的味覺經驗,使用水牛城雞翅料理手法,
提升菜餚整體的迷人風味,五感體驗再次升級。
適合炎熱的午後,讓酸辣微甜的幸福感,繪入心頭。

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飲 品 搭 配 說 明
泰式辣雞翅+ 飲品 (140 元飲品一份,不含氣泡水,超額補差價)

 



下午茶:15:00-17:00

 


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限  時  方  案

愜意下午茶 $250
愜意的午後,坐在窗前看著整片山林,讓心情慢慢沉澱,
再搭配各式風味口感的甜品,
為一整天的美術館之旅寫下完美註解。
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說    明
蛋糕+ 飲品 (140 元飲品一份,不含氣泡水,超額補差價)
 

─────────  全時段供應:10:00-17:00  ─────────
 

輕    食
風味蛋糕

咖    啡
美式黑咖啡 ( 冰/ 熱)
卡布奇諾( 熱)
原味拿鐵 ( 冰/ 熱)
香草拿鐵 ( 冰/ 熱)
榛果拿鐵 ( 冰/ 熱)

調 和 牛 奶

香蕉牛奶 ( 冰)
100% 可可牛奶
( 冰/ 熱、附糖漿)

$180      

            

$140
$160
$160
$170
$170

 

$150
$160

柚子冰茶 ( 冰)
洋甘菊茶 ( 熱)
古典紅茶 ( 冰/ 熱)

新 鮮 果 汁

蘋果鳳梨汁 ( 冰)
新鮮蕃茄汁( 冰)

調合汽泡水

薄荷義式酒醋汽泡飲 ( 冰)
法拉蕊汽泡水/ 大( 冰)

 

$140
$160
$130

 

$180
$180

 

$180
$150

 

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